Рислинг

Рислинг (Riesling) благородный белый сорт винограда.   Ценится за сложность ароматов и способность вин к длительной выдержке благодаря высокой кислотности. Из рислинга производят как сухие, так и прекрасные сладкие вина. Молодым винам присущи ароматы зеленого яблока, персика, абрикоса, дыма и лайма. Выдержанные образцы отличаются наличием в аромате ноты керосина, так любимой истинными гурманами-ценителями этого сорта. Классические регионы производства рислингов –Германия и Эльзас во Франции. Достойные экземпляры встречаются также в Новой Зеландии, на севере Италии, Австралии и Австрии. О винах из рислинга можно прочесть здесь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *