Неббиоло

Неббиоло (Nebbiolo)  — красный сорт винограда – итальянский ответ пино нуару. Родом с севера Италии, провинции Пьемонт.  Великие Бароло и Барбареско –ни что иное, как 100% неббиоло. Вина из неббиоло знамениты своим долголетием и требуют длительной выдержки. Отличаются танинностью и кислотностью, а также сложнейшими ароматами  с нотками лакрицы, кожи, земли, ягод, сушеных фруктов и пряных трав. Лучшие образцы следует искать среди местных пьемонтских вин, а также в Ломбардии, где этот сорт известен под местным названием кьявенаска.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *