Зинфандель. Американец с европейскими корнями

История происхождения зинфанделя (Zinfandel) напоминает сюжет индийского фильма: в детстве его разлучили со своими двумя братьями – примитиво (Primitivo) и црленак каштеланский (Crljenak kaštelanski) – и увезли на другой конец света. Ему удалось стать символом виноделия в Америке, в то … читать дальше

Шабли. Золотые ворота Бургундии.

«Золотые ворота Бургундии» – так называют маленький городок Шабли (Chablis), расположенный на севере Франции. Каждую осень тысячи туристов заполняют его старинные узкие улочки. И, возможно, этот городок не был бы так известен, если бы не главная достопримечательность здешнего … читать дальше

Красные вина Пьемонта. Достояние Италии

На границе со Швейцарией и Францией, окруженный Альпами и Апеннинами, расположился поистине райский уголок. Его жители, обособившись в отдельную этническую группу и создав свой собственный язык, бережно охраняют свою удивительную культуру и главное достояние – виноделие, секреты которого передаются из … читать дальше

Гевюрцтраминер. Эльзасский аристократ

Однажды, лет двадцать назад, на слепой дегустации вин Франции один из членов жюри, пробуя вино из сорта гевюрцтраминер, воскликнул: «Это не вино – это духи!» В такое замешательство его привел необычайно пряный вкус и аромат гевюрцтраминера. Редко в каком … читать дальше

Портвейн. Напиток джентльменов

Рorto из Oporto
Португальцы уверены, что истина кроется отнюдь не в вине, а в портвейне. В доказательство этого изречения мог бы дать голову на отсечение даже легендарный английский флотоводец адмирал Нельсон. Как-то раз перед сражением при Абукире к нему в … читать дальше

Красные вина Bordeaux. Французский эталон.

Готовы ли вы обменять свой автомобиль на пять бутылок вина? Такой бартер вполне возможен в случае с великими винами Bordeaux (Бордо). Например, красное Château Lafite 1787 года было продано на аукционе Christie’s в 80-х годах XX века за … читать дальше

Сира и шираз – по обе стороны света.

Востоку мир обязан многим. Вот и рождение знаменитого винограда сира, (или шираза, как его называют в Австралии и Новой Зеландии) приписывают одноименному персидскому городу. По легенде, именно из Шираза фокийцы завезли божественные лозы в Галлию – сегодняшнюю Францию. Есть и … читать дальше

Сладкие нектары винного мира.

Сладкие нектары винного мира. Многие девушки питают к ним особую страсть, а суровые мужчины удостаивают не более, чем снисходительной ухмылкой. Однако перед лучшими экземплярами даже они не в силах устоять. Наш первый обзор в Новом году посвящен сладким винам – … читать дальше

Пино Нуар – наслаждение для искушенных

Из какого сорта делают самые дорогие вина в мире? Сложные и многогранные, неимоверно нежные и элегантные, обладающие великолепной способностью к выдержке и развитию – такими предстают перед нами лучшие вина из сорта пино нуар.

Пино нуар – вино не … читать дальше

Schreckbichl Colterenzio – Италия с немецким акцентом.

Рислинг, мюллер-тюргау, гевюрцтраминер… Вы думаете, наш обзор посвящен Германии? Не угадали – сегодня в поле нашего зрения попал регион Альто-Адидже, ведь именно там производятся вина Schreckbichl/Colterenzio с черной башней на этикетке.
Альто-Адидже – регион, который находится на самом севере Италии, … читать дальше