Благородное вино из Монтепульчано

Vino Nobile di Montepulciano (Вино Нобиле ди Монтепульчано) наравне с кьянти и брунелло входит в тройку великих красных вин центральной Италии.  Как у настоящего тосканца, в нем течет кровь сорта санджовезе. «Самые совершенные и зимой и летом, ароматные, мясистые, не … читать дальше

Старые вина. Возрастной ценз.

Старые вина. Возрастной ценз.

«Вино с годами становится только лучше» — каждому из нас не раз приходилось слышать эту избитую фразу. Произносящие ее уверены, что так оно и есть, что возраст идет вину только на пользу. К сожалению (или к счастью), это далеко … читать дальше

Санджовезе. Не Chianti единым.

«Санджовезе для Италии как каберне для Франции: эти вина выражают местную идентичность культуры выращивания винограда и производства вина», — так об одном из самых популярных сортов Италии говорит «отец современного виноделия страны» Джакомо Такис (Giacomo Tachis). «Кровь Юпитера», как переводится … читать дальше