Мерло. В погоне за славой каберне.

Мерло. В погоне за славой каберне.

Казалось бы, что общего между маленьким черным дроздом, героем известной французской детской песенки и вином? Скорее всего, дрозды не прочь полакомиться сладкими спелыми виноградинами. Возможно, именно поэтому французское название этой птички – le merle – дало имя сорту мерло, о … читать дальше

Вино Святой земли. Репортаж с Golan Heights Winery

«Израиль сейчас находится на винной карте мира», — написал пару лет назад Оз Кларк, известный винный обозреватель. Но вписаться в эту карту и завоевать уважение среди винолюбов этой стране удалось совсем недавно. Об Израиле, как о винной державе, заговорили всего … читать дальше